Интервью

Брауземанн Елена – мастер смены (кондитерское производство)

ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

В эфире наша рубрика «Интервью с выдающимся сотрудником».

Сегодня на наши вопросы ответила Брауземанн Елена – мастер смены (кондитерское производство), стаж 10 лет на предприятии.

Смена Елены второй раз побеждает в конкурсе

«Лучшая смена».

- Помните ли свой первый рабочий день?

- Да, конечно! 10 лет назад в конце августа я пришла на предприятие. После недели стажировки приняла окончательное решение трудоустраиваться.

- Расскажите, где вы учились и как складывалась ваша карьера?

- Всегда хотела выучиться на кондитера, но не получилось. Пошла учиться на швею. Отучилась, но по профессии работать не стала, т.к. мечта стать кондитером не оставляла меня. Работала в разных сферах. Но, потом мечта сбылась, пришла работать в кондитерский цех, в "Алтайхлеб".

- Вы работаете на кондитерском производстве, какой ваш любимый торт?

- Из действующего ассортимента торт "Красный бархат", хотя к тортам не питаю особую любовь.

- Когда вы узнали, что ваша бригада победила, какие эмоции испытали?

- С момента объявления конкурса, мы выигрываем второй раз. Конечно, гордость за наш коллектив! Все очень стараются, т.к. выполнение плана напрямую связано с победой в данном соревновании.

- Как создать в коллективе благоприятную для успешной работы атмосферу?

- Думаю поддерживать морально и физически свой коллектив! Сопереживать и уважать людей, с которыми работаешь

бок о бок.

- Что на самом деле важнее: дисциплина в коллективе или теплая атмосфера ?

- Дисциплина очень нужна и важна в коллективе, но без человеческого отношения друг другу успеха не будет.

- Какие качества необходимы человеку вашей профессии?

- Упорство и желание учиться новому - это может помочь в работе. Производство постоянно растет, обновляется, и мы непрерывно учимся работе по новым технологиям.

- Уже понимаем, что отношения в смене у вас хорошие, а вот много ли новичков? Есть ли наставничество?

- Да, у нас хорошие отношения в смене. Сейчас новичков мало, смена почти укомплектована. Редко приходят работать новые сотрудники. Но если приходят, стараемся максимально научить и объяснять все нюансы работы.

- Расскажите про сотрудника, который показал отличные результаты производительности труда?

- В нашей смене почти все девочки работают уже достаточно давно, все очень профессионально выполняют свои обязанности и производственные планы. Получается слаженная работа и комфортная обстановка для новых сотрудников.

- Что или кто является самой большой гордостью в вашей жизни?

- Самой большой гордость в моей жизни является моя семья, которая переживает со мной моменты хорошие и не очень. Любит и поддерживает!!!